Produse si Servicii
Mergi direct la categoria
Firme
Membru Bizoo de 17 ani.
1.00
1 stars: Fara rating
1 pareri

Ameliorator pentru relaxare aluat

0 stars: 0.00 din 0 pareri

155 lei Lei
Brand
CISTOPAN
Pe stoc
Da
In stock
Descriere
1.   Aplicatie: Obtinerea de paine cu volum din faina anului 2013, cu indice de deformare mic. Se foloseste pentru relaxarea aluatului pe intreg parcursul procesului tehnologic.
REAL T.D.C. este producatorul acestui premix.

2.   Avantajele utilizarii acestui premix sunt:
- Are certificat de calitate – declaratie de conformitate, este produs in conditii care respecta normele sanitar-veterinare de siguranta a alimentului HACCP
- Toastul obtinut are volum mare, miez cu porozotate uniforma, aroma placuta de paine proaspata si coaja aurie crocanta, fara crapaturi.
- Impiedica aplatizarea si pierderea volumului la paine feliata.


Cantitatea minima care poate fi comandata este de un sac de 25 Kg.
Trimite mesaj
Din Gura in Gura